ettlivsomlinda

Funderar på om jag ska börja matblogga lite. Mitt liv handlar just nu mer om mat än något annat! Dels älskar jag mat, så av den anledningen äter jag gärna. Sen måste man ju äta, så av den anledningen måste jag laga mat. Det är inte alltid jätteroligt att laga mat, men när man lyckas med något känns det så bra!

Jag gör ett försök helt enkelt.

Var lite seg idag när jag vaknade och vi hade inte mycket mat hemma. Så när jag sen åkte in till stan köpte jag en macka och en ischi på coffehouse. Överskattat med dessa caféer tycker jag. I alla fall deras smörgåsar. Kan de inte bara göra allt lite mer enkelt? Det blir så överflödigt. jaja, inte speciellt minnesvärt.

Johan har kommit hem efter ett arbetspass+ airsoftpass. Han gick och la sig på en gång eftersom han inte sovit på.. Hum.. 35timmar?! Kan det stämma?!?! Låter ju helt sjukt. Men hans jobb är sjukt.. Intensiva pass, fast lång ledighet.

Jag har bestämt sen länge att jag ska göra pizza, och nu var det det enda vi hade alla ingredienser till. Så så fick det bli!

Pizzadeg

5 ½ dl vetemjöl

1 ½ tsk bakpulver

1 krm salt

75 g margarin eller smör

2 dl mjölk  vatten, eftersom vi inte hade någon mjölk

Pizzasås
Lök
Krossade tomater
Tomatpuré
Grönsaksbuljong

Fyllning
Först pizzasåsen
Skina
Bacon
Riven ost varvat med mozzarella

Ska äta nu, hoppas det smakar bra för jag är SÅÅÅÅ hungrig!